Archivos por Etiqueta: Salud

Beneficios del aguacate. Ventajas de comer aguacate. Propiedades nutricionales del aguacate

Beneficios del aguacate. Ventajas de comer aguacate. Propiedades nutricionales del aguacate.

Propiedades nutricionales del aguacate

El aguacate es un alimento indispensable en nuestros días. En los últimos años ha adquirido un valor muy significante y no sabríamos sustituir sus beneficios con cualquier otro vegetal. Esto significa que el aguacate puede estar considerado como un alimento obligatorio en nuestra dieta, si queremos comer saludable.

¿Qué beneficios tiene comer aguacate? Los beneficios son numerosos, pero los más importantes son:

  1. Fuente de energía y de nutrientes.
  2. Potasio (más que un plátano).
  3. Bueno para el corazón (cardiovascular).
  4. Rico en fibra.
  5. Previene algunas enfermedades.
  6. Rico en vitamina E: es antioxidante.
  7. Bajo en colesterol y triglicéridos.
  8. Dieta equilibrada.
  9. Ayuda a absorber otros nutrientes.
  10. Vista: es bueno para tus ojos.

Ventajas y beneficios de comer aguacate

Si tienes problemas de impermeabilidad intestinal o tienes dificultad para absorber nutrientes, es un alimento rico en potasio y fibra y además ayuda a la absorción de otros nutrientes esenciales para nuestro organismo. Además, es rico en otros nutrientes y ayuda a bajar el colesterol y triglicéridos si lo tomamos con moderación.

Leer más ...

Transgénicos. Cultivos y alimentos transgénicos

***

El poder o habilidad de introducir en las semillas trozos de ADN de fuera (exógeno) tiene ventajas e inconvenientes. Actualmente tiene más ventajas que inconvenientes, pero a largo plazo se teme que los inconvenientes sean irremediables.
Ventajas de los transgénicos
Podemos obtener semillas que den lugar a plantas con características muy favorables, por ejemplo: que necesiten menos cantidad de agua para crecer, que tengan un periodo de cultivo más corto que el natural, que sean resistentes a plagas conocidas por la zona en la que se cultive, que fabriquen su propio insecticida y combata contra los pequeños organismos, que produzcan más y mejores frutos… En definitiva, que aumenten notablemente el rendimiento de los cultivos.
Inconvenientes de los transgénicos
En primer lugar, aunque no está demostrado, existen algunos científicos que piensan que podría haber efectos para la salud a largo plazo. Analizando a corto plazo todavía no han detectado ninguna anomalía, pero algunos investigan sobre los efectos a largo plazo.
En segundo lugar, se están produciendo numerosos casos de hibridación entre plantas transgénicas y plantas silvestres (no transgénicas). Esta hibridación consiste en que donde hay un cultivo transgénico, los insectos y el viento transportan el polen hasta plantas de la misma especie pero silvestres (naturales), produciéndose así en la planta silvestre un apareamiento que conlleva a transformar la planta silvestre en una mezcla entre lo natural y lo transgénico. De esta forma podría ocurrir, siempre hablando de un largo plazo, a la extinción silvestre de esa especie de planta.
Para entender este último párrafo, he decidido hacer un dibujo explicativo:

¿QUIERES VER MÁS DE CIENCIAS? Encuentra todo lo que buscas…

Prohiben los regalos en los menús infantiles

Tras la lucha del Ministerio de Sanidad sobre las multinacionales de fast-food (comida rápida), se ha conseguido eliminar los regalos en los menús infantiles para evitar la obesidad. Como sabemos, los regalos dentro de los menús fomentan la compra y el consumo de la comida rápida, por lo tanto, supone una obesidad a largo plazo.

El segundo punto que ha acordado esta ley (pero que no creo que cumplan) es que está prohibido vender alimentos con un alto contenido ácido graso saturado, ácidos grasos trans, sal y azúcares sencillos, ya sea mediante máquinas expendedoras o en cantinas, bares o locales similares situados en el interior de los centros escolares.

Según esta ley, los famosos «bollos industriales» estarían prohibidos en todos los institutos, aunque todavía se ven alimentos con gran contenido graso en institutos y colegios. Aunque me imagino que no se debería empezar por aquí, sino por concienciar a las familias de los menores y hacer ver que las consecuencias del consumo habitual de dichos alimentos son bastante negativas.

Fuente: Directo al Paladar y Bebés y más

Red-Bull, Coca-Cola y Monster

marcas_red_bull_monster_coca_cola_taurina
(Las tres marcas más conocidas de bebida isotónica y refrescante)
Les enseñaré los graves efectos que tiene en nuestro cuerpo cualquier de estas tres bébidas —y por supuesto, sus marcas rivales— Unas de las tres marcas más prestigiosas de bebida a nivel mundial, generadoras de inmensas cantidades de capital, abusos en los medios publicitarios, rivalidad entre sus competencias, y lo que todo el mundo desconoce: los verdaderos efectos de estas bebidas para nuestro organismo. Llegando incluso a ser mortales.
Primero empezaremos por Red Bull y Monster —ya que ambas son bebidas energéticas, las cuales proporcionan un alto nivel de autoestima en nuestro cuerpo— porque la relación entre la cantidad que venden con el precio, resulta una barbaridad. Están consideradas las más caras en su categoría.
¿Qué es RED BULL o MONSTER?
El RED BULL o MONSTER fue creado para estimular el cerebro en personas sometidas a un gran esfuerzo físico y nunca para ser consumido como una bebida inocente o refrescante.

Leer más ...